1,イモリ谷集落研修会(2002.6.22) 豆の力屋新店舗(建設中)、アビヒサツネ森町店、トキワ稙田タウン、大山町 木の花ガルテン
きたる、7/20になんと、松本イモリ谷の直売所ができます。
大分市春日新町のお豆腐屋さん 豆の力屋さんの新店舗の一角をお借りします。
その新店舗では、ここ松本イモリ谷産の大豆100パーセント使用の豆腐や
厚揚げ等に加え、注文を受けて揚げる豆腐ドーナッツや、豆腐ソフトクリームなどを
販売いたします。
ここ松本イモリ谷からは毎日新鮮野菜や、パン、加工品、工芸品(陶器、竹細工)、炭など
出品されます。
品物のみならず、情報や、知恵なども送りたいと思いますし、ここ安心院・まつもと・イモリ谷
に関心のある人々が来ていただけるようになればと思います。
1: Opening our direct sales place on July 20
We are to rent a corner of a newly built tofu store called “mame-no-tikaraya-san” at Kasugashin-machi, Oita City and sell tofu made from the genuine produce of Imori-dani and its related foods such as fried thick slices (atuage), tofu soft cream and tofu donuts.
We also sell articles of pottery and bamboo-work as well as fresh vegetables, bread and other processed stuff, all of which are made and produced in our valley.
Besides selling, we are interested in learning and sharing know-hows, unique ideas and wisdom concerning agriculture and daily life.
2,津房小学校5年生 大豆栽培学習パート2,種まき
6月28前回の肥料まきに続き、大豆の種まきをしました。
宇佐農業改良普及センター、江川さんの指導により、種まきの深さや幅などを習いました。
さあ、無事に芽が出るかな?!楽しみですね!!
2: 5th graders of Tubusa Primary School seeded soybeans in our valley.
They seeded soybeans under the guidance of Mr. Egawa, who belongs to Usa Dissemination Center of Agricultural Improvement. A couple of weeks before they prepared for the seeding by weeding, cultivating and fertilizing. We hope they will reap a good crop in autumn.
3.どじょう人工孵化(2002.6.30)
イモリ谷、中津留氏宅でどじょうの人工孵化が始まりました。
どじょう養殖の着想から10年、やっとまとまった数の稚魚生産までこぎ着けました。
30数匹の親魚から、約80グラムの採卵、ちなみに今現在、約20万尾の孵化に成功しています。
生魚まで10万尾の歩留まりを目標としています。
さあ、イモリ谷の名物になるのか!!??
写真左上 人工孵化水槽群 右上 この水槽に25グラム(7万5戦粒)の卵を入れてます。
左下 6/30孵化ほやほやの稚魚(約3ミリ)と、孵化寸前の卵(あめ色)と、死卵(白色)
右下 孵化後一週間の稚魚(約8ミリ)
写真は実体顕微鏡と、デジカメを使用(撮影者 中津留 6/30)
3: Artificial incubation of mudfish (loach), dojou in Japanese
After ten years of trials
Mr. Nakaduru succeeded in incubating a fairly large number of mudfish.
He collected 80 grams of eggs from about 30 parent fish and produced two
hundred thousand young, out of which he hopes about half of them will grow
up into maturity.
Trancerated by Hideo Fujigaki
June,30,2002