手作りケーキとスイス料理
スイスシャレー

お店の周りはガラス張り
店内は木のテーブル＆イスで落ち着いた雰囲気
昼と夜では店内の雰囲気が変わるから不思議☆

ミネストローネ　￥３５０　

香草がちょっとしたスパイスになったトマト味のスープ。
野菜の旨みが出て美味しいです。
トマトの酸味と野菜の旨みのバランスがＧｏｏｄ！

チキンのロースティ　￥５５０

「ロースティ」とはジャガイモ１００％の焼きオムレツのようなものでした。
とても小さくカットされたジャガイモは口の中で程良い美味しさを感じさせてくれる。この小さなジャガイモの”しっとり”とコショウの”キリッ”がマッチしてます。
ソースはトマトの酸味をちょっと和らげてあり、ロースティと上手に合わせられている。
スイスではロースティを乾燥させて山に持って行くとか。

スイスピザ
野菜ときのこのピザ　(Ｍ)　￥７００

スイスピザとはスイスのチーズを使っているところからネーミングされたそうです。
オーナーさんのアイデアから生まれたパイのようなさっくりとした生地はスイスシャレーオリジナル。
ココだけでしか味わえないおすすめピザです。
香ばしさがたまらなく美味しい☆
美味しい☆美味しい☆と言いながら何枚食べたかしら？

魚介のドリア　￥１，０００

新たなメニューとして加わったドリアです。
モッツァレラチーズをふんだんに使ったドリアはクリーミー。チーズを知り尽くしたお店だけに、チーズのコクを上手にいかした一品。女性に大人気☆

プレーンチーズフォンデュー
１人前　￥１，５００

看板メニューのチーズフォンデューです。
チーズの美味しさを十分に味わえる品。（なのにしつこくないから驚き☆）
チーズが残り少なくなると鍋底にチーズのおこげができます。旨みが凝縮されたカリカリチーズでとっても美味しい。このおこげは珍味ですよ。
フォンデューで食べるパンもお店で焼いている。パンとチーズの塩加減も考えられて言うことナシ！の味わいです。
パンの他にブロッコリー、ウインナー、ポテトが付いてます。

各種ケーキ　￥３５０〜

シェフのこだわりケーキです。
チーズケーキはチーズをふんだんに使ってあるそう。
ショコラはチョコレートの旨みを味わえるよう甘味を控えめにしてあります。
それぞれにこだわりのあるケーキ。全部食べてみたいと思うのはやっぱり私らしいなぁ☆

スイス風ミルクティー　￥４００

泡立って登場したミルクティー。紅茶はキリッとした味、このクリーミーな泡立ちのが紅茶を柔らかい味にしてくれてます。
紅茶が好きな私のおすすめです。

★★　メニュー紹介　★★

★★　店長さんのコメント　★★

パーティーや各種宴会のご予約を承っております。
是非ご利用くださいませ。

☆　当選者発表　☆

２月分当選者名

３月分当選者名

たくさんのご応募ありがとうございました。
上記の方々が当選されました。おめでとうございます！