| すし・割烹 幸喜屋 |
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◆住所:大分県速見郡日出町仲ノ丁(JR暘谷駅前) |
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| (2000.07.24) | ||
| 大分グルメといえば。城下かれい、関サバ、関アジ、などのお魚が思い浮かびますね? | ||
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そこで今回は、美味しいお魚をいただけるお店、日出町にある「すし・割烹 幸喜屋」さんをご紹介します。 | |
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毎朝近くの日出市場で仕入れてくるという魚はどれも新鮮。 ネタは旬の物を毎日30〜40種揃えているそう。 |
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新鮮な食材を使った料理はどれも自慢の品ですが、中でもオススメは本場の城下かれい料理。 コースは8000円からで、つきだし、刺身、煮付、唐揚、お鮨、揚げ物、吸物、ご飯、フルーツがセットになったもの。 |
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| かれい定食(5000円)など、お手ごろなメニューもあり、旬のお魚を使ったお鮨も種類が豊富! | ||
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カウンターでは目の前で職人さんが調理をして下さいます。 | |
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個室、宴会場もあり、宴会は最大200人までOKとのこと。 披露宴などもOKとのことですので、幹事さんは要チェックですね。 |
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こちらは河野智幸さん。 これからはお店の宣伝にインターネットも取り入れたいと意欲的な方です。 自慢の城下かれいを、県外の方や若い方にも食べて欲しいとのこと。 |
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| 城下かれいのこともいろいろ教えて下さいました。 | ||
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城下かれいは、海の中に真水が沸いているという場所で育つのだとか。 日出町のお城のちょうど真下にその場所があるので、「城下かれい」と言うのだそう。 |
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| 城跡から眺める景色もまた格別。幸喜屋のすぐ近くですので、美味しいお食事の前後はこの景色を楽しむのもいいですね。 本場の城下かれいを味わうなら、幸喜屋でどうぞ!!! |
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中小企業庁長官賞を受賞した味わい深い一品、城下かれい味噌をご存知ですか? | |
| ご飯のお供にぴったりの味わい深い一品です。お帰りの際はこちらもお買い求め下さい! ※プレゼントの受付は終了しました。たくさんのご応募、有難うございました。 |
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reported by mika ono : breeze@fat.coara.or.jp |
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