ついに脱穀
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２００１年１０月２７日、２週間ほど吊して乾燥させていた稲をおろし、脱穀してみることにしました。 乾燥して縮んだために、たったこれだけ？というような量になっています。これでいったい、どれだけの籾が残ることか？ 左側が「１世」、右側が「２世」ですが、２世では実が入っていない「シイナ」もかなりありそうです。 量が少ないので、手でぐっとしごいての脱穀ですが、点検しながらでも３０分もかかりませんでした。 |
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脱穀作業中、ふと見ると例によって我が家の「ゴロ」がじっと見ていました。 どうするのかと見ていると、落ちている籾をちょっとかいでいましたが、ぺろっと舌ですくい上げるとひとつづつカシカシと音をたてて食べ始めたのです。 犬が生米というか、籾を食べるとは初めて知りましたが、とにかく実の入った籾だとかりかりコリコリと音を立てて囓っているんです。 こんど、ゴロ専用の米も脱穀しておこうか。 |
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屑を少しづつ吹き飛ばしながら脱穀してみたのですが、思ったよりも実の入った籾が多かったようです。しかし、これを塩水選したら大量に浮くことだろうけど・・・。 で、とりあえず残った籾を家庭用はかりで検量してみましたところ、１世が２５０グラム弱、２世が１３５グラム。合計で３８５グラム弱というところです。 写真のように、ポリ袋に入った籾は掌に乗る程度の量ですが、なんたって約半年間の汗と涙？の結晶ですから。 つまり、量の問題ではない・・・といいたいところ。 |
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さて１世は３個の大プランターでしたから、６個換算で、１個あたり収量は約４２グラム。２世は４個のプランターでしたから、１個あたり約３４グラムというところです。 しかしやり方次第では、１個あたりの収量を１００グラム程度にすることは難しいことでは無いと思う。来年もチャレンジしてみよう。 まあ、いろいろありましたが本日無事脱穀を迎えまして、とりあえずほっと一息です。 |