脊椎動物門 硬骨魚綱 こい目 コイ科
Vertebrata Osteichthyes Cyprinida
09870 ギンブナ (Ginbuna) Carassius auratus langsdorfii
大分弁でなんというか？知りません。旨さは？です。甘露煮か「あらい」でしょうが、喰ったことないので、ノーコメント（'96年夏 マリーンパレス）
09890 コイ (Koi) Cyprinus carpio
中津にいる頃に耶馬渓で「こいこく」を食べたことがある。特別どうってことないが、嫌いじゃない。まぁ、ってとこか。残念ながらまだ「あらい」は食べたことがない。結構、子供でも知っているポピュラーなイメージがある割には料理法ってあまりないような気がする。どちらかと言えば私には観賞魚のイメージが強い。コイは大分を含め、特に地方名がないような気がする。外見を見間違えるひとは少ないが、特徴は何と言っても４本のヒゲです。
体長は60センチメートルから大きいもので１メートル、日本各地のほか、ユーラシア大陸の温帯から亜熱帯にかけて生息、雑食性、産卵期は春、品種としてドイツゴイ、カカミゴイ、ニシキゴイがある。
Koikoku is miso soup (Soy bean paste soup) with fillets of corp, It is popular corp cooking in Japan. Then, Corp have another aspect. It is pet. Body length is 60cm-1m, There are in Asia. (10th Mar. '97 Shinagawa Aquarium)
09960 ムギツク (Mugitsuku) Pungtungia herzi
大分弁で「になし」「になすい」などと呼ばれるらしい。私の記載ミスに対する星野さんの御指摘に感謝します。（'96年夏 マリーンパレス）
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