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脊椎動物門　硬骨魚綱　うなぎ目　アナゴ科
Vertebrata Osteichthyes Anguillada


09690 マアナゴ (Ma-anago) Conger myriaster

　大分弁では「あなご」かな？旨さはウナギと良く比較されるけど、私の評価は★★★でしょう。体の横に点のようなもの（側線）があるから「穴子」（'96年初夏　日出）

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