 このお酒は富山県砺波市の立山酒造さんのお酒です。 このお酒はまんが「夏子の酒」でも紹介されていました。 これは、吟醸酒と呼ばれるもので、原料となる米を60％以下まで削り低温で発酵させたもので、独得のフルーティーな香りが楽しめます。 |
 このお酒は富山県下新川郡朝日町林酒造場さんのお酒で、黒部アルペンルートに旅行したとき買ったものです。 北アルプスの水で造られた純米吟醸酒です。 |
 富山県氷見市高澤酒造場さんの純米吟醸酒です。清酒「曙」は大相撲の曙関が１９９３年４月６４代横綱になったときの昇進パーティーの鏡割りに使われたお酒と聞いています。 2000/12月 |
