福井県のお酒

三田村 このお酒は福井県今立郡今立町の寿喜娘酒造さんのお酒で、熟成大吟醸です。
詳しい説明をしたいのですが、あいにく忘れてしまいました。ホームページでは「山田錦」を50%精白してつくられた大吟醸酒を3年間じっくり低温貯蔵。と紹介されています。
 福井県吉田郡松岡町黒龍酒造(株)の長期熟成大吟醸の石田屋です。
黒龍の大吟醸を3年ほど寝かせた限定品で、めったに手にいりません。
 利き酒会で飲んで、記念にいただきました。
なんとも言えません。
 
 
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