広島県のお酒

まぼろし
 このお酒は広島県竹原市の中尾醸造さんのお酒です。
これは、吟醸酒と呼ばれるもので、原料となる米を60%以下まで削り低温で発酵させたもので、独得のフルーティーな香りが楽しめます。
くらきじ 広島県呉市(株)三宅本店さんの千福大吟醸「くらきじ」です。
 蔵出し一番の新酒生詰めで、職場の人から2本もいただきました。
日本酒度+4.5、原料米八反錦で50%精米、華やかな香りと、清々しい味わいの大吟醸新酒でした。
2001/6/9
 広島県東広島市の賀茂鶴酒造(株)さんの蔵生涼之酒「涼々」です。
 知人からお中元に戴いたものです。
 




2003/07
 
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