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その5by Mie



2000年12月5日:今日から私はお菓子屋さん・・・もうすぐバザー
大分友の会友愛セールのために、私は今日から三日間はお菓子屋さんになります。

台所のお掃除を済ませてから、クッキー作りをしました。
今日はまずチーズクラッカー作りです。

材料は、粉が1.4キロ、チーズが700g、焼き上がった時にはホッとしましたが、腰が痛くなってしまいました。
夜は、袋詰めす。アイロンでシールをしっかり止めます。 昨日のレモングラスもカットしてポプリにしました。友愛セールで何方が買って下さるか楽しみです。
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