コーヒーと手づくりクッキーの店
コスモス
コーヒーと手づくりクッキー店
コスモス


住所:大分市府内町2丁目2
電話:097-536-3046
営業時間:10時〜19時(無休)
駐車場:なし


美味しいコーヒーと手作りクッキーが頂けるお店、「コスモス」は、街中の隠れ家的存在。

オーナーの枡永さんが、一つ一つ愛情込めて手作りされるクッキーやケーキ、それに種類が豊富ドリンクメニューが密かに人気を呼んでいるのです。
「全部手作りなのであまり数はないのですが、一つ一つ気持ちを込めて作っています」
と、愛情がたっぷりつまった、美味しいケーキやクッキー(一部)を紹介します。

メニュー
ブラウニー(350円)

全て自家製なのだそうです。
そしてお皿に、お菓子の色に合わせてお花が飾られるのも、素敵ですよね。
(後ろ2つ)
チョコチップクッキー(350円)
(前)
ルシアン(350円)
(左)バラエティークッキ(350円)
(右)アーモンドチョコクッキー(350円)


種類が豊富なクッキーHは、とても丁寧に焼きあがっています。



かぼちゃのシフォンケーキ(250円)

このお値段で手作りケーキは、中々頂けませんよね。
かぼちゃのプディング(250円)

添えられた青い花がケーキを引き立ててますよね。


お菓子だけではなく、もちろん、ブレンド、ストレート、アレンジコーヒー等々、コーヒーの種類も多く、紅茶やハーブティーまで揃っています。

(コーヒーの苦手な私は、ハーブティーの種類が多いのがすごく嬉しい・・・)

(右)店長の枡永ひろみさん
和服姿がとても素敵な枡永さんですが、「主婦の感覚をいかして、お客様一人一人を事にしていきたいです」と、常連の方には、好みの量や味、それに器にまで気を配るのだとか。(量を飲まれる方には大き目のカップで、熱いのが好きな方には、磁器のカップでとか。。。)

枡永さんの温かい雰囲気が、来る人を和ませ家庭にいるみたいに、落ち着ける空間となっています。




初めてなのに、ずっと前から知っている様な安心感のある、手作りに拘った素敵なお店です。
街の雑踏から離れ、美味しいコーヒーを頂きながらリラックスしたいものですね。。


Reported by Y. Kusamoto : kusamoto@fat.caora.or.jp
(*2000年2月現在の情報となりますのでご了承ください)

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