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＜厳選した素材を使ったシンプルなロールケーキ＞
（Reported by Kazuko .Hirano
'00.9.29取材、'11.1.11情報更新）
●住所： 大分県由布市湯布院町川上3040-2 ●営業時間： 10:00〜17:00
●TEL： 0977-28-2166 ●予約専用TEL： 0977-28-2066（15時〜17時受付）
●パーキング： ６台 ●定休日： 不定休（年２回）
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| ロールケーキだけでなく無量塔オリジナルの商品が並ぶ |
テオムラタのチョコレートがB-speakでもお買い求めできます |
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「山荘
無量塔」のタンズバーでは
ゆっくりとロールケーキを召し上がれます |
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Ｐロール １本 1,380円
オリジナルパッケージを開けると美味しそうなロールケーキが顔を出します。
手で触れると凹んでしまうほどふんわりとしたケーキ。
みんなで好きな大きさにカットして食べられる。私はもちろん大きめ！ |
Ｐロール １カット 460円
両方の味を楽しみたいときにはカットされたロールケーキがいいね。
「こんなに大きいケーキ食べられるかな？」と思うほど分厚くカットされている。
甘さ控えめ、それでいてコクがある美味しいケーキ。 |
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無量塔焼き菓子ブランド「PAF」
バターガレット 630円
フランス・ブルターニュ地方を代表する塩味をきかせた薄焼きのビスケット。
粉の風味と発酵バターの香りを生かした素朴な味わいです。 |
| フロランタン 各735円
・オレンジ
・シナモンレーズン
サブレ生地の上にアーモンドのヌガーをのばし、焼き上げたクッキー。食感良く、香ばしく仕上げています。 |
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●Ｓｐｅａｋはメッセージ
| ロールケーキは平凡なだけに今日の素材そのもの、そして今日の「私」そのものがストレートにあらわれます。今後ともご指導くださいませ。 |
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●ご予約について
ご予約は５日前より承っています。
土曜、日曜は特にご予約のお客様が多く、前日にはご予約で一杯になることもあります。出来ましたらお早めにご予約をお願い申し上げます。
予約専用電話：0977-28-2066 受付時間：１５：００〜１７：００ |
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| コアラ ／ 天神コアラ |
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