『 セントポーリア 』

<外の光を工夫して取り入れた店内でゆったり食事のできるお店>
(Reported by Kazuko Watanabe '99.7.23現在価格)

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●住所: 別府市石垣西10丁目1−39 ●TEL: 0977-25-3836 
●営業時間: 11:30〜15:00 17:00〜22:00 ●定休日: 月曜日 ●パーキング: 10台


 

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   重厚感のある店内に外の光を取り入れ、それぞれを異なった空間に作り上げてあるので
   座る場所によってひと味違う雰囲気をたのしめる

 

お店の外観がスクエアな造りになっているので一見、かしこまって入るお店かな?と思うけれども店内ではランチにアラカルトなど気軽に召し上がられるものが多い
シェフの安部さんは『気軽に入ってもらえて、食事だけでなく雰囲気、空間も楽しんでもらいたい』と語る
店内には外光が上手く取り入れられウッドを使った内装にマッチしている
ゆったりと食事も会話も楽しめる
一つのお店の座る場所によっては、異なる雰囲気を楽しめ、空間によっての仕切りもされている洒落たレストラン☆

 


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シェフのランチ ¥1,000
本日のメインディッシュ、シェフのスープ、サラダ、ライスorパン

今日のメインディッシュは魚介類の盛り合わせ バジル風味のバターソースでした

コクのあるバターソースにエビ、貝などの魚介がマッチしている
レタス、きゅうり、大根、トマト、など歯ごたえを残した野菜がさっぱりとした感じを出している

肉料理のコース ¥3,500
前菜、シェフのスープ、ヒレステーキ料理、サラダ、ライスorパン、デザート、コーヒー

前菜
白身魚と野菜のテリーヌキャビアクリーム添え
しっとりとして美味しいテリーヌ
クリームソースがさらにコクを出してくれる

シェフのスープ
カボチャのスープ
甘すぎない美味しいスープです
男性にもこのカボチャのスープは好まれそう

お肉料理
カレー風味の生地?を乗せたお肉と赤ワインソース
キリッとした赤ワインソースがとっても美味しい

デザート
抹茶のムース フルーツ添え
フワフワでとても軽いムース
ゼラチンをぎりぎりまで控えて作ったムースとか
これだけの軽いムースは初めて☆
小倉あんとフルーツが添えられ、甘さと酸っぱさが程良い感じ

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ステーキのランチ ¥2,500
ヒレステーキ、シェフのスープ、サラダ、ライスorパン

レディースディナー ¥3,500
魚料理のコース
前菜、シェフのスープ、本日の魚介類、サラダ、ライスorパン、デザート、コーヒー

パスタ&ライス
森の木の子とベーコンのスパゲティー(サラダ付) ¥1,200
ビーフシチュー(サラダ、パン付) ¥2,000

グラタン&ドリア
地中海風ドリア(サラダ付)  ¥1,300
モッツァレラ・ピザ ¥1,000 お持ち帰り ¥1,050

自家製ケーキセット ¥780
(ケーキ) スフレチーズ or ショコラ
(ドリンク) コーヒー or 紅茶 


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 お店よりコメント 。.:*:・'゚☆。.:*:・'゚★。.:*:・'゚☆。.:*:・'゚

ゆったりとしたスペースでお食事を楽しんでください☆
店の構えはどっしりとしていますが、気軽に入っていただき店内の空間を楽しみながら食事をしていただきたいと思っています
外光を取り入れ、ウッドが基調の落ち着いた店内では食事をしながら会話も弾ませていただけると思います
空間によってスペースの区切りを作っていますのでお仲間との食事会などでは周りを気にされずに楽しんでいただけると思います
土曜、日曜の夜にご来店いただけます際に6、7名様の場合 ご予約いただけますと確実にお席をご用意させていただけます よろしくお願いします