第21回
(2000.10.25)


水口民子さん

 別府の竹瓦温泉がある路地裏に「TAKEYA」という喫茶店があります。とてもおしゃれなこのお店のオーナーにインタビュー。

ナンデモ
:こちらのメニューで「揚げたてカレーパン」がお勧めだとうかがったのですが。
:はいはい。ウチのはチョット変わってるんですよ。できるだけよそにない物をと思って他のメニューも考えているんです。
:オリジナルレシピが多いんですね。
:(店内を指して)ここの飾りとかも全部オリジナルなんですよ。
:え?看板とかメニューとかも手作りなんですか?
:私じゃないんですけどね、息子が作ったんですよ。
:すごいですね!とても素敵です。もしかしてこのテイクアウト用コップのデザインも?
:そう。息子が考えてくれました。いいでしょ?

 ホントにおしゃれなお店なんです。皆さんも別府散策の合間にホッと一息ついてみませんか?

 ●●● TAKEYA ●●●
 住所:大分県別府市本町15-7
 TEL:0977-23-1006

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